Caprese
roșii, mozzarella di bufala, busuioc
Allergeni
La cucina lavora con glutine, latticini, uova e frutta a guscio nello stesso spazio. Dillo al cameriere se hai un'allergia grave.
Valori nutrizionali e ingredienti
Ingredienti
Roșii (120 g), Mozzarella di bufala (120 g), Busuioc
Dichiarazione nutrizionale
| Nutrient | Per 100 g | Porzione 250 g | % AR* |
|---|---|---|---|
| Valore energetico |
618 kJ 148 kcal |
1 546 kJ 370 kcal |
18% |
| Grăsimi | 11,8 g | 29,6 g | 42% |
| din care acizi grași saturați | 8,0 g | 20,1 g | 100% |
| Glucide | 1,6 g | 4,0 g | 2% |
| din care zaharuri | 1,5 g | 3,7 g | 4% |
| Fibre | 0,64 g | 1,6 g | — |
| Proteine | 8,6 g | 21,4 g | 43% |
| Sare | 0,39 g | 0,97 g | 16% |
* Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il tuo fabbisogno può essere diverso.
Valori stimati, calcolati dalla ricetta e dalle schede tecniche dei fornitori. I piatti sono fatti a mano, quindi da una porzione all’altra possono esserci piccole differenze.
Informazioni presentate secondo il regolamento (UE) n. 1169/2011 e l’ordinanza ANPC n. 201/2022. La dichiarazione completa per tutto il menu
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